I vini della nostra Cantina in Molise
Bixio è da sempre sinonimo di Soave, negli anni si è evoluto ed esteso anche nella zona delle Arcole, ed ora volge lo sguardo verso sud, in una regione ancora poco conosciuta, il Molise. Nel 2016, spinti dalla volontà di diversificare la nostra produzione vinicola radicata in Veneto e di affrontare una nuova sfida, abbiamo acquistato circa 15 ettari in Molise, una piccola regione del centro-sud Italia con grandi potenzialità per la produzione di vini di qualità.
Il sistema di allevamento è prevalentemente a Cordone Speronato con qualche appezzamento...
Consigliato con anticpasti di pesce crudo, primi piatti leggeri oppure come aperitivo...
Il sistema di allevamento è prevalentemente a cordone Speronato con qualche appezzamento...
Il sistema di allevamento è prevalentemente a cordone Speronato con qualche appezzamento...
Il sistema di allevamento è prevalentemente a cordone Speronato con qualche appezzamento...